Oolong čaje
Jméno tohoto druhu čaje pochází z čínského Wu - Lung (černý drak). Někdy bývá nazývaný jako polozelený, modrozelený či částečně fermentovaný. Lístky pro výrobu oolongu jsou sklízeny později, vegetatívní proces je tímto lehce prodloužen. Ihned po sběru je čaj vystaven přímému působení slunečních paprsků a po určité, na produkční oblasti a kvalitě čaje závislé době, je přesýpan do velkých bambusových bubnů. Bubny jsou pozvolna otáčeny a čaj zde pomalu fermentuje.
Pokračujte v nákupu výběrem podkategorie:
Třídit dle :
1
2
Za jeden z nejlepších z čínských olongů je považován čaj Tie ...
72,- Kč
Polozelený čaj vyrobený z čajů vypěstovaných na darjeelingsk ...
162,- Kč